T(h)erroirs31 mai 20205 MinPakham, Teuka et Piamai NaiNous profitons de cette période de confinement et de l'arrêt de nos enquêtes pour vous faire un retour sur notre déplacement dans les...
T(h)erroirs28 mai 20204 MinAinsi s'écoule le MékongLe Mékong, fleuve majeur d'Asie du Sud-Est, a largement participé au modelage du Laos tel qu'on le connaît aujourd'hui. De Vientiane...
T(h)erroirs28 mai 20204 MinLe Laos, un pays pluri-ethniqueDans cet article le terme lao fait référence aux personnes qui font parti de l'ethnie lao (majoritaire dans le pays), laotien fait...
T(h)erroirs23 avr. 20203 MinL'abattis-brûlis au Nord du LaosEn ce début du mois d'avril, dans certaines parcelles à flanc de montagne, il est possible de se promener sur des espaces aux aspects...
T(h)erroirs22 avr. 20203 MinVisite du village de TanongporD'après certaines informations émises pas les autorités locales, le village de Tanongpor (situé dans le district de La) disposerait d'un...
T(h)erroirs22 avr. 20203 MinLe Laos, pays en pleine mutation alimentaireLe Laos, connaît depuis une quinzaine d'année, une incroyable croissance économique. Ceci est particulièrement visible lorsque l'on...
T(h)erroirs19 mars 20203 MinOudomxay, province des montagnesAu début du mois de mars, nous nous sommes rendus dans la ville de Muang Xay, préfecture de la province d'Oudomxay. Ici, nous continuons...
T(h)erroirs6 mars 20203 MinCarnet de bord 1 : Début de l'étude à VientianeVientiane - du 17/02 au 06/03 A Vientiane, l'équipe T(H)ERROIR Lao s'est rendue au siège du CCL (Comité de Coopération avec le Laos) - où...
T(h)erroirs3 mars 20202 MinVientiane, capitale du LaosMi février, Louise et Adrien sont arrivés au Laos, par le pont de l'amitié qui relie la ville de Nong Khai en Thaïlande à la ville de...
T(h)erroirs23 janv. 20202 MinT(H)ERROIRS retourne dans le berceau de la culture du thé !L’année dernière, vous avez pu suivre les travaux sur le thé des forêts et les aventures laotiennes de Lucas et Ombeline ! Cette année,...
T(h)erroirs23 janv. 20202 MinApporter son soutien à T(H)ERROIR 2020Pour rendre possible notre projet et pour que l’aventure T(H)ERROIRS initiée par Ombeline et Lucas se poursuive, nous avons répondu à de...
T(h)erroirs23 août 20191 MinFemmes du LaosQuelques portraits de femmes rencontrées. Les femmes qui ont croisé nos regards étaient le plus souvent des mères, mais avant tout, des...
T(h)erroirs23 août 20192 MinFin de l'aventure 2019T(h)erroir Lao, édition 2019, c'est déjà fini ... La première mission touche à sa fin, il est temps de renter ! Nous finissons...
T(h)erroirs23 août 20192 MinLe repiquage du rizLe mois de juin est un moment crucial pour les villageois, il s’agit du repiquage du riz, aussi appelé « Dam Na » en lao. Toute la...
T(h)erroirs23 août 20193 MinDernier séjour sur le terrainFraichement revenus de nos 10 jours de terrain, il est temps de faire le bilan ! La récolte d’informations a été bonne, nous avons mené...
T(h)erroirs23 août 20191 MinPréparation du cinquième et dernier séjour dans les villages Après plusieurs visites de Pakham où nous nous sommes focalisés sur le thé, les ressources présentes, leur état et leurs utilisations,...
T(h)erroirs23 août 20192 MinL'art de la préparation du théApprenez à préparer et déguster un thé avec nous ! La dégustation du thé est un art particulier qui trouve son origine en Chine. Les...
T(h)erroirs23 août 20193 MinAtelier dégustationLa semaine dernière, trois collaborateurs nous ont rejoint afin d'approfondir notre étude à Pakham et Teuka. Anthony est responsable d'un...
T(h)erroirs22 mai 20191 MinLe cochon noir du LaosCe gros cochon est un vrai éboueur, il fait partie intégrante de l'écosystème biologique et économique du village. Il sillonne librement...
T(h)erroirs22 mai 20192 MinPréparation de thé blancLors de notre troisième séjour sur le terrain, nous avons produit avec les villageois du thé blanc. En effet, dans notre étude, il est...